La Grèce, berceau de la civilisation occidentale et véritable paradis méditerranéen, offre bien plus que des vestiges antiques et des plages idylliques. Elle dévoile également une richesse gastronomique exceptionnelle, fruit de siècles de traditions culinaires transmises de génération en génération. Choisir un circuit en Grèce avec Marmara, c'est s'offrir une immersion totale dans cette culture authentique, où chaque repas devient une célébration des saveurs locales et chaque rencontre avec les producteurs enrichit l'expérience du voyage. Les circuits Marmara se distinguent par leur approche complète qui allie découvertes culturelles, confort haut de gamme et expériences gastronomiques mémorables.
Les circuits Marmara : Une immersion totale dans la gastronomie grecque traditionnelle
Partir en Grèce avec Marmara, c'est bien plus qu'un simple séjour touristique. C'est une véritable invitation à découvrir l'âme culinaire du pays à travers des expériences soigneusement orchestrées. Les circuits proposés permettent aux voyageurs de vivre des moments authentiques, loin des sentiers battus, où la gastronomie occupe une place centrale. Les établissements Marmara, notamment le Club Marmara Golden Coast situé à seulement trente-cinq kilomètres d'Athènes et le Club Marmara Mare Blue & Mare Village en Crète, proposent des formules tout inclus qui mettent en valeur la cuisine méditerranéenne et internationale. Le restaurant principal du Golden Coast peut accueillir jusqu'à mille deux cents personnes et propose des buffets variés mettant à l'honneur les produits locaux.
Des étapes gastronomiques soigneusement sélectionnées pour savourer les spécialités locales
Chaque étape des circuits Marmara a été pensée pour offrir une découverte approfondie des spécialités grecques. Les clubs disposent de plusieurs options de restauration, avec des buffets méditerranéens qui changent quotidiennement pour refléter la diversité de la cuisine grecque. Au Club Marmara Golden Coast, un menu spécial langoustes et fruits de mer est proposé le mercredi soir au prix de quarante-trois euros, vin compris, offrant une occasion unique de déguster les trésors de la mer Égée. Les formules tout inclus permettent aux voyageurs de profiter des boissons locales à volonté de dix heures du matin jusqu'à minuit, créant une atmosphère conviviale propice aux échanges et à la découverte des saveurs authentiques. Les bars situés près des piscines offrent également des moments de détente où l'on peut savourer des mezze traditionnels ou des pâtisseries grecques tout en profitant du soleil méditerranéen.
Rencontres avec les producteurs et artisans culinaires grecs lors de vos visites
Au-delà des repas dans les établissements, les circuits Marmara intègrent des excursions qui permettent des rencontres privilégiées avec les acteurs de la gastronomie locale. Lors des visites organisées dans les villages traditionnels, les voyageurs ont l'opportunité de découvrir les secrets de fabrication de l'huile d'olive, produit emblématique de la cuisine grecque, ou encore d'observer les méthodes ancestrales de production du fromage feta. Ces moments d'échange avec les producteurs locaux enrichissent considérablement l'expérience touristique, offrant une compréhension profonde des traditions culinaires qui font la réputation de la Grèce. Les excursions proposées, comme celle vers la Crète authentique au prix de quarante et un euros par adulte ou celle vers Sitia et Vaï pour soixante-deux euros, incluent souvent des dégustations de produits régionaux et des visites de marchés locaux où les étals regorgent de légumes gorgés de soleil, d'herbes aromatiques et de spécialités artisanales.
Athènes et la Crète : Deux destinations phares pour les amateurs de cuisine méditerranéenne
Les circuits Marmara permettent d'explorer deux régions emblématiques de la gastronomie grecque : Athènes, capitale vibrante où tradition et modernité se rencontrent, et la Crète, île généreuse réputée pour la qualité exceptionnelle de ses produits du terroir. Ces deux destinations offrent des expériences culinaires complémentaires qui, ensemble, composent un panorama complet de la richesse gastronomique hellénique.
Les trésors culinaires d'Athènes : marchés traditionnels et tavernes authentiques
Athènes constitue une base idéale pour découvrir la cuisine grecque urbaine et ses influences diverses. Le Club Marmara Golden Coast, situé à quinze minutes de Nea Makri et à trente-cinq kilomètres de la capitale, permet d'accéder facilement aux trésors culinaires de la ville. Les excursions vers Athènes et le musée de l'Acropole, proposées à cent dix-sept euros par adulte et cinquante-huit euros par enfant, offrent l'occasion de flâner dans les quartiers historiques comme Monastiraki ou Plaka, où les tavernes traditionnelles servent des plats authentiques dans une atmosphère chaleureuse. Les marchés d'Athènes, véritables institutions locales, regorgent de produits frais et permettent d'observer les Athéniens dans leur quotidien. L'accessibilité de ces lieux depuis le club Marmara, dont les installations comprennent cinq cent vingt-sept chambres dont deux cent quarante dans le bâtiment principal et trois cents bungalows avec vue sur le jardin, garantit un confort optimal après une journée de découvertes gastronomiques. La formule tout inclus proposée jusqu'à minuit permet de profiter pleinement de l'expérience sans contraintes budgétaires.
La Crète et ses saveurs uniques : huile d'olive, fromages locaux et recettes ancestrales
La Crète représente le joyau de la gastronomie méditerranéenne, où la qualité des produits atteint des sommets. Le Club Marmara Mare Blue & Mare Village, situé à cent kilomètres de l'aéroport d'Héraklion avec une note de neuf virgule trois sur dix selon quatre-vingt-deux avis voyageurs, constitue le point de départ idéal pour explorer les richesses culinaires de l'île. Le complexe se compose de deux parties : Mare Blue avec ses deux cent dix-neuf chambres rénovées offrant un accès direct à la plage, et Mare Village avec ses cent sept chambres situées en hauteur avec vue panoramique sur la mer. L'huile d'olive crétoise, reconnue mondialement pour sa qualité exceptionnelle, est omniprésente dans la cuisine locale et accompagne pratiquement tous les plats. Les fromages crétois, notamment la graviera et le mizithra, offrent des saveurs uniques que l'on peut découvrir lors des excursions vers la Crète authentique ou lors de safaris en quatre-quatre proposés à quatre-vingt-quatorze euros par adulte. Les recettes ancestrales, transmises oralement de mère en fille, sont encore préparées dans les villages de montagne et constituent un patrimoine vivant que les circuits Marmara permettent d'approcher. Les restaurants des clubs proposent régulièrement des soirées à thème mettant à l'honneur ces spécialités crétoises, avec des buffets variés préparés par des chefs qui respectent les traditions tout en apportant une touche de créativité.
Un voyage culinaire adapté à tous les profils de voyageurs avec Marmara
L'un des grands atouts des circuits Marmara réside dans leur capacité à s'adapter aux différents profils de voyageurs, qu'il s'agisse de familles avec enfants, de couples en quête de romantisme ou de groupes d'amis avides d'aventures. Cette flexibilité se retrouve également dans l'approche gastronomique, qui satisfait aussi bien les palais les plus exigeants que ceux qui découvrent pour la première fois la cuisine grecque.
Des formules flexibles pour combiner découvertes culturelles et expériences gastronomiques
Les circuits Marmara proposent une variété d'options permettant de personnaliser son séjour selon ses préférences. Un séjour de huit jours et sept nuits au Club Marmara Golden Coast est proposé à partir de six cent soixante-neuf euros et jusqu'à neuf cent soixante-neuf euros par personne, incluant le vol aller-retour avec Aegean Airlines, les transferts collectifs, l'assistance du représentant Club Marmara, la formule tout inclus, l'animation francophone et les taxes d'aéroport. Cette formule permet de combiner moments de détente au bord de la plage privée ou des trois piscines extérieures avec des excursions gastronomiques vers des destinations comme le Cap Sounion pour soixante et onze euros par adulte et trente-huit euros par enfant, ou Delphes pour cent quatre euros par adulte et cinquante-trois euros par enfant. Les animations francophones, assurées par des professionnels formés par Klaxon Rouge, incluent des ateliers de cuisine grecque permettant d'apprendre à préparer des plats traditionnels comme la moussaka ou les dolmades. Pour les familles, le Mini Club accueille les enfants de trois à douze ans avec des activités adaptées incluant la découverte ludique de la gastronomie locale, tandis que le Club Ado, ouvert pour les treize à dix-sept ans pendant les vacances scolaires, propose également des activités autour de la cuisine méditerranéenne.
Hébergements de qualité avec options de restauration mettant en valeur la cuisine grecque
La qualité des hébergements Marmara contribue grandement à l'expérience gastronomique globale. Au Club Marmara Golden Coast, les chambres de vingt mètres carrés sont réparties entre le bâtiment principal, dont quarante pour cent offrent une vue sur la mer, et les bungalows avec vue sur le jardin. Certaines chambres sont adaptées aux personnes à mobilité réduite, garantissant l'accessibilité pour tous. En Crète, le complexe Mare Blue & Mare Village offre différentes catégories de chambres, des chambres standard de vingt-six mètres carrés aux chambres familiales de trente-quatre mètres carrés pouvant accueillir jusqu'à quatre personnes. Les options premium avec vue mer partielle au design moderne offrent un confort supérieur pour ceux qui souhaitent allier découverte culinaire et luxe. Les restaurants des deux établissements proposent des buffets variés mettant en valeur les produits locaux et les spécialités régionales. Au Mare Blue, un restaurant à la carte est accessible une fois par semaine sur réservation, offrant une expérience gastronomique plus intimiste. Les formules tout inclus, avec boissons à volonté de dix heures à vingt-trois heures, permettent de découvrir les vins grecs et les spiritueux locaux comme l'ouzo ou le raki. Pour ceux qui souhaitent prolonger leur expérience, un départ tardif est possible jusqu'à dix-sept heures ou dix-huit heures moyennant un supplément de quarante à cinquante euros selon l'établissement et sous réserve de disponibilité. Cette flexibilité permet de profiter d'un dernier déjeuner grec avant de reprendre l'avion, clôturant ainsi un séjour gastronomique mémorable sous le soleil de Grèce.
